4 rebanadas de Imitación Queso Tipo Americano NESTLÉ®
15 aceitunas verdes sin hueso y picadas
1 lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1/2 taza de puré de jitomate
1 cucharada de perejil
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Preparación
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Baña los filetes con el jugo de limón. Pon encima una rebanada de Imitación Queso Tipo Americano NESTLÉ® y las aceitunas picadas. Enrolla los filetes asegurándolos con un palillo y acomódalos en un refractario.
Mezcla la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el puré de jitomate y vierte la preparación sobre los rollitos de pescado. Esparce el perejil. Cubre con papel aluminio y hornea durante 20 minutos.