4 chiles pasilla sin semillas y remojados en agua caliente
1 1/2 tazas de agua
1/2 taza de Polvo para Preparar Bebidas Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®
1 cubo MAGGI® Caldo de Pollo 40% Menos Grasa
1 pieza de DADITOS DE SAZÓN® MAGGI® Sazonador a Base de Cebolla y Ajo
2 cucharadas de aceite
800 g de carne de res cortada en cubos
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Preparación
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1. Para la salsa, licua los chiles pasilla con los 4 ingredientes siguientes y cuela.
1. En una sartén, calienta el aceite y fríe la carne hasta que esté dorada; agrega la salsa y cocina por 10 minutos a fuego bajo moviendo constantemente para evitar que se pegue. Ofrece.
Consejo
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Puedes agregar nopales y sustituir los cubos de carne por bisteces.
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