1 lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® congelada por 4 horas
500 g de pulpa de mango natural, cortada en trozos
1 taza de azúcar refinada
1 cucharada de grenetina en polvo, hidratada en 1/4 taza de agua fría (60 ml) y disuelta a baño María
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Preparación
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Bate la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® hasta formar picos duros y reserva.
Licua los mangos con el azúcar y la grenetina previamente disuelta e hidratada; cuela. Mezcla de forma envolvente con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® que reservaste.
Vierte en copas, refrigera por 1 hora y ofrece decorando con mango.
Consejo
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Puedes preparar este postre con la fruta de tu preferencia.
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