4 Piezas chile pasilla seco desvenados, desvenados, sin semillas y remojados en agua caliente
6 Piezas bistec asados
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Preparación
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Para la salsa, licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con los 2 ingredientes siguientes; cuela y cocina hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
Baña los bisteces con la salsa caliente y ofrece con verduras
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