1 jícama limpia, pelada, en rebanadas y cortada en triángulos
1 lechuga limpia, desinfectada y cortada en tiras
Aderezo
1/4 taza de Salsa de Soya MAGGI®
1 pieza de Sazonador a base de cebolla y ajo DADITOS DE SAZÓN® MAGGI®
1 1/2 tazas de jugo de naranja
clear
Preparación
clear
Para formar los barquitos, corta los pepinos en 3 partes y cada parte a la mitad a lo largo. Retira las semillas con una cuchara. Rellena cada pieza de pepino con un poco de zanahoria y coco.
Para formar las velas, corta cada rebanada de jícama en forma de triángulo e inserta un palillo de madera en el lado largo. Inserta una vela encada barquito.
Para el aderezo, mezcla la Salsa de Soya MAGGI® con el Sazonador a base de cebolla y ajo DADITOS DE SAZÓN® MAGGI® y el jugo de naranja.
En un plato coloca una cama de lechuga simulando el mar y encima los barquitos. Ofrece con el aderezo.
Consejo
clear
Antes de pelar el pepino; corta los extremos, frótalos en cada orilla y evitarás que tenga un sabor amargo.
