Aunque preparar galletas siempre es divertido, en ocasiones no se cuenta con mucho tiempo para hacerlas o estamos preparándolas con los niños y el horno prendido es motivo de preocupación, para ello te damos una receta de galletas que no requieren ser horneadas.
Para prepararlas necesitas: 1 barrita de mantequilla, ½ taza de leche, 2 tazas de azúcar, 1 taza de chispas de chocolate, 3 tazas de avena instantánea y un chorrito de vainilla.
1. Coloca al fuego la mantequilla, la leche, el azúcar y el chocolate y deja que la mezcla hierva por 1 minuto; retira del fuego y sin dejar de mover, cuando la mezcla esté a temperatura ambiente, incorpora el resto de los ingredientes.
2. Con una cuchara toma un poco de mezcla y vierte en una charola con papel encerado, esa será tu medida para cada galleta, una vez que hayas llenado la charola refrigera.
3. Tus galletas estarán listas cuando estén firmes.
Un tip: puedes hacerlas tipo volcán o más planas, según tu gusto o la sorpresa que quieras darle a tu familia. También puedes variar el sabor y en vez de ponerle chispas de chocolate, usa chochitos de colores.
Relacionad@s
Line
